店主は、健康長寿の薬草あしたばを、夏暑く冬は零下となる茨城県笠間市で育てている農家です。
緑と水の豊かな環境で有機無農薬で栽培された新品種あしたばを、鮮度そのままにご家庭で味わって頂きたく、おいしいカレーを作りました。地元笠間のお祭りに出店したところ、意外にとても評判が良かったため、全国にお届けできるようインターネット販売を始めました。
厳選された熟葉を使ったあしたば薬膳深煎茶は、あしたばの栄養価や素材の味を十分に引き出し、香りの深い甘いお茶になりました。あしたばそのものを一年を通して、お召し上がりいただけるよう、冷凍ピューレもできました。爽やかな新葉の素材をお料理に加えて、ご家庭で薬膳料理が楽しめます。
この機会にぜひ一度薬膳あしたばをご賞味頂ければ幸いです。